De activiteiten zoals genoemd op deze site zijn kleinschaliger geworden en worden niet meer aangeboden aan derden. Reden, een vol leven.
De activiteiten zoals genoemd op deze site zijn kleinschaliger geworden en worden niet meer aangeboden aan derden. Reden, een vol leven.
Samen met collega imker Alex Droog hebben we op de Isabella kazerne in Vught een nieuwe bijenplek ingericht. Het eerste volk staat er net en vliegt al volop. Nectar en stuifmeel wordt gehaald van de grote kers op het plein en van de perenboom waar de bijen onder staan. De bewoners groot en klein zijn enthousiast en kunnen niet wachten tot de eerste honing beschikbaar is.
Meer weten? Bel of mail ons of bezoek www.isabellahoning.nl.
Onze bijen vliegen rond in het Bossche Broek. Het Bossche Broek is een natuurgebied van een paar honderd hectare dat direct tegen de zuidzijde van de Binnenstad van Den Bosch aanligt. Het natuurgebied is rijk aan planten waar onze bijen nectar, stuifmeel en hars kunnen halen. Het is een – in imkertaal – rijk drachtgebied. Dat dat niet alleen voor de honingbijen geldt werd duidelijk toen ik op een zomerdag in september vorig jaar daar rondliep. Op de dijk rond het Bossche Broek maakte ik vele foto’s van bijen en andere insekten die de bloeiende planten bezochten.
Er is weer heerlijke honing van voorjaarsbloesem en lindebloesem, uit de binnenstad van Den Bosch, zolang de voorraad strekt. Wil je een of meer potjes, laat het dan even weten via email.
De zon schijnt op deze februari middag. De lente zweeft lichtjes in de lucht. Vanachter mijn computer voel ik de felle frisheid lokken. Ik geef toe en ga naar de bijen die leven op het dak. Twee trappen en een ladder later sta ik naast de bijenkasten. De kasten zijn warm door de zon. Dat kun je voelen maar vooral zien aan de bijen. Ze vliegen druk af en aan. Streepjes bijen schieten langs me heen. Op weg naar…ja eigenlijk naar wat. Ineens valt een bij me op. Ze is net geland op de vliegplank en kruipt snel naar de opening in de kast. Nog net zie ik de gele brokjes aan haar achterpoten. Stuifmeel. Zijn er dan al bloeiende bloemen nu? Nieuwsgierig klim ik de ladder en trap af en loop door de gang naar de tuin. De winterklokjes en crocus staan in bloei. Dichterbij gekomen zie ik onder de klokjes hier en daar een bij bungelen. En ook de op de gele meeldraden van de crocussen balanceren bijen. Dan vliegen ze weg. Terug naar de kast op het dak om het stuifmeel af te leveren. Het knisperende buiten straalt me weer tegemoet. Ik lees het zoveelste stuk over de teloorgang van het klimaat, plant en dier. Had iedereen maar bijen op zijn dak.
Naast de mooie honingprodukten hebben we ook heerlijke jam gemaakt. Niet alleen van Bossch fruit maar ook vijgen van de markt. Het lijkt erop dat de zelfgemaakte jams goed smaken want we zijn al weer helemaal uitverkocht (op een paar potten na voor eigen gebruik natuurlijk ;-)).
Schrale lippen? ‘t Cofferen heeft nu een zachte bijenwas/honing lippenbalsem. Afgelopen weekend hebben we de lippenbalsem gemaakt met als basis abrikozenpitolie met bijenwas en lindenhoning van onze eigen bijen. De bijenwas is zegelwas die we gezuiverd hebben. De lippenbalsem is te koop voor Euro 2,50 per blikje van 15 ml (ong.12 gram) zolang de voorraad strekt. Geintereseerd? Mail ons.
Guur weer, schrale lippen. Echt de tijd voor lippenbalsem. We kwamen een recept voor het maken van lippenbalsem met bijenwas en honing tegen op onze kalender. En dus hebben we het maar eens even geprobeerd te maken. Met succes, we hebben zegelwas*, abrikozenpittenolie en honing au bain marie gemengd en heerlijk zachte lippenbalsem gemaakt.
We zijn nog op zoek naar een mooie verpakking voor de balsem. Voor nu hebben we de balsem in kleine potjes gestopt. Heb je interesse? Laat het ons dan hier weten.
*zegelwas is de was die de bijen gebruiken voor het afsluiten van de cellen waar de honing in bewaard wordt. Voor het honingslingeren haal je deze dekseltjes of zegeltjes eraf. De zegelwas is de fijnste en puurste was.
Het is abnormaal warm voor 23 oktober, de bijen halen nog steeds stuifmeel en nectar. Vooral van klimop in de buurt en de bloemen die nog bloeien in het Bossche Broek dat vlak tegen de Binnenstad van Den Bosch aanligt.
In ons eerste jaar als imker hebben we bijna vijftig kilo verrukkelijke lindehoning geoogst van vier producerende bijenvolken waarvan tweederde van de bijen in de stad. De honing is al uitverkocht helaas. We kunnen bijna niet wachten op het voorjaar. Maar eerst gaan de bijen de winter door. De afgelopen winter was er meer dan 20% van de bijenpopulaties die het niet heeft gehaald. We hebben er alles aan gedaan om de sterfte bij ons beperkt te houden. Maar goed, het is uiteindelijk niet helemaal aan ons….
Het mooiste moment van dit bijen jaar? Dat was de kleine imker (8 jaar) aan het werk in een bijenvolk op het dak.